- 50 dkg marhaszegy,
- fél levestyúk,
- 5 dkg vegyes zöldség,
- 10 dkg zeller,
- 5 dkg laskatészta,
- 5 dkg vöröshagyma,
- só, pár szem fekete bors
- A marhahúst nagyobb kockákra, a tyúkot 5 darabba vágjuk és feltesszük főni.
- Ha a hús félig megfőtt, hozzátesszük a csíkokra vágott zöldséget, a fűszert, és készre főzzük.
- Tálalás előtt csuszavékonyságú laskát főzünk bele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése