Töltött őszibarack

Hozzávalók:

• 6 fél őszibarack kompót
• 4 szem aszalt füge
• 6 nagy dió
• 8 szem mandula
• 2 ek narancslekvár
• 6 szem rumos meggy
• 1 tk méz
• késhegynyi fahéj, tejszínhab

Elkészítési idő kb. 20 perc

1. A mandulát meghámozzuk és a dióbéllel együtt durvára vágjuk. Hozzá aprítjuk a fügét.
2. A narancslekvárt, fahéjat és mézet jól elkeverjük és beleforgatjuk az összevágott diót, mandulát és fügét.
3. A barackokat lecsöpögtetjük a levétől és száradni hagyjuk, ezután beletöltjük a lekváros-mézes dió, mandula, fügekeveréket.
4. A tetejére tejszínhabot nyomunk, közepébe 1-1 szem rumos meggyel.
5. A díszítéshez hozzátehetünk még 1-1 kis szál citromfüvet és pár csepp mézet is csorgathatunk a rumos meggyre.

Nagyon finom, gyors, egészséges édesség. Állítólag nagyon jó vágyfokozó!