Hozzávalók:
- 1 közepes hagyma
- 2 ek olaj
- 2 púpozott ek szójakocka
- 1 tk pirospaprika
- kevés törött bors
- 1 kis csomó apróra vágott kapor
- 50-60 dkg kockákra vágott cukkini
- 1,5 liter húslé (kockából főzött)
- 1 dl tejföl
- 1 ek liszt
- apróra vágott petrezselyemzöld